Uma sobremesa simples, rápida e irresistível. O ananás dá-lhe um sabor fresco e tropical, enquanto as natas deixam a mousse super cremosa e leve.
Ingredientes
1 lata grande de ananás
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
1 saqueta de gelatina de ananás
Bolacha triturada q.b. (opcional)
Preparação
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Deixe arrefecer um pouco sem deixar solidificar.
Escorra o ananás e triture até obter um creme.
Se gostar, reserve alguns pedacinhos para juntar no fim.
Bata as natas bem frias até ficarem firmes.
Junte o leite condensado e envolva delicadamente.
Adicione o ananás triturado.
Por fim, junte a gelatina já morna e misture tudo muito bem.
Verta para uma travessa ou taças individuais.
Leve ao frigorífico durante algumas horas até ficar firme e bem fresca.
Antes de servir, polvilhe com bolacha triturada.
