Uma sobremesa irresistível, fresca e rápida de preparar. A combinação do pudim cremoso com a bolacha e o pêssego é simplesmente perfeita para os dias mais quentes!
Ingredientes:
1 L de leite
2 pacotes de pudim Flan
6 colheres de açúcar
3 pêssegos maduros
1 pacote de bolacha Maria
1 pacote de natas
2 colheres de açúcar (para as natas)
Modo de Preparação:
Prepara o pudim seguindo as instruções da embalagem, misturando o leite, o pó e o açúcar.
Depois de pronto, deixa arrefecer um pouco.
Corta os pêssegos em pedaços pequenos.
Numa taça funda, coloca uma camada de bolacha Maria.
Por cima, espalha pedaços de pêssego e cobre com o pudim.
Repete o processo por mais duas camadas: bolacha, pêssego e pudim.
Bate as natas e, quando estiverem quase no ponto, junta as 2 colheres de açúcar. Bate até ficarem bem firmes.
Cobre a sobremesa com as natas e finaliza com bolacha ralada por cima.
Leva ao frigorífico durante algumas horas antes de servir. Fresquinha, é uma verdadeira tentação!
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