Pratos

Ingredientes: 700 g de chocos limpos ( usei congelados )350 g de espargueteUma cebola2 dentes de alho1/4 de pimento vermelhoUma tigela de ervilhas congeladas 3…

Ingredientes: Duas postas de bacalhau4 batatas médiasUma couve branca ( coração ou repolho )Uma chávena de grão – de – bico cozidoUma cebola 2 dentes…

Ingredientes: Peitos de frango6 tomatesUma curgeteUma beringela2 pimentos vermelhos Uma colher de chá de sementes de funchoUma colher de chá de sal3 colheres de sopa…

Ingredientes: Bifes de porco ( febras )Sal q.b.Tomilho secoManjerona secaUma cebola Dois dentes de alhoAzeite q.b.Duas colheres de sopa de vinagre de vinho brancoUma folha…

Ingredientes: Uma embalagem de massa folhada3 alheirasUma embalagem de grelos ( 400 g ) Mostarda q.b.2 dentes de alhoDuas colheres de sopa de azeite Preparo:…

Ingredientes: 12 costeletas de borrego50 g de baconUma cebola grande3 alhos franceses ( só a parte branca )1/2 pimento vermelho1/2 pimento amarelo2 tomates madurosUma folha…

Ingredientes: 800 gr de ervilhas100 gr de bacon 4 ovos1 lata pequena de tomate em pedaços1 cebola grande 2 dentes de alho0,5 dl de azeite1…

Ingredientes: Para o arroz: 200 grs de arroz agulha150 grs de fiambre, cortado em pequenos cubos1 cenoura pequena, ralada 1 cebola, picada finamente2 dentes de…

Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado1 kg de Batatas8 Ovos 1 Cebola grande3 dentes de Alho 100 ml de Azeite1 mão cheia de Salsa picadaSal…

Preparação: Separar o 1 kg de entrecosto por cada osso e temperar com duas colheres de sobremesa de massa de pimentão 5 alhos esmagados e…