Ingredientes:
Bolo:
3 ovos
150 gr margarina
150 gr açucar
½ Chávena leite
1 ½ chávena farinha branca de neve
1 colher sobremesa fermento em pó
150 gr chocolate em pó
Pudim:
1 lata leite condensado
2 latas (medida) leite
4 ovos
Modo de preparação
Prepare uma forma média sem buraco e barre com o caramelo (200 gr de açúcar).
Bata os ovos com a margarina e o açúcar. De seguida junte o leite, a farinha, o fermento e o chocolate e reserve. Bata o leite condensado, o leite e os ovos muito bem e reserve. Aqueça o forno no mínimo.
Deite na forma caramelizada, primeiro o bolo e a seguir, por cima, o pudim. Leve ao forno, sempre no mínimo e no médio. A cosedura deve demorar cerca de uma hora. Desenforme para o prato de servir ainda quente.
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