Ingredientes:
Bifes de frango
Tiras de bacon
Queijo fatiado (ao seu gosto)
Azeite
Alho
Cebola
Alecrim
Louro
Pimentão doce
Sal
Pimenta
Alho francês
Cenoura
Binho branco
Batatas de assar
Preparação:
Tempere os bifes de frango com sal, pimenta e alecrim
Estenda os bifinhos e coloque em cada um, uma tira de bacon e uma fatia de queijo. Enrole bem e prenda com um palito.
Corte a cebola e o alho francês às rodelas finas, a cenoura aos pedaços e pique o alho.
Numa assadeira, coloque um pouco de azeite aromatizado, pimentão doce, louro, alecrim e os legumes já cortados.
Junte os bifinhos já recheados e as batatas para assar.
Regue com o vinho branco e polvilhe de sal. Envolva bem todos os ingredientes nos temperos.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até assar e ficar douradinho.
Deliciem-se
Fonte:emocaoascolheradas.blogspot.com
Partilhar:
