Lombinho de porco no forno com mel e mostrada

 É simples, tem poucos ingredientes e excelente apresentação.

Ingredientes principais:
Lombinho de porco, mel, mostarda, azeite

Preparação:

Numa tigela, misture com um garfo a mostarda, mel, alhos ralados, pimentão doce, noz-moscada e o azeite. Coloque o lombinho numa assadeira e tempere com sal. Regue com o molho de mostarda e mel e deixe marinar cerca de 1 hora. Leve ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o lombinho com o molho. Desligue o forno e sirva com batata frita ou puré de batata.

Fonte:https://www.foodfromportugal.com/