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Ingredientes:
– 1 embalagem de polvo pré-cozido
– 15 batatas pequenas
-1 cebola picada
– 2 dentes de alho inteiros
– azeite q.b
– sal q.b
– uns ramos de coentros
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Preparação:
Colocar no fundo da travessa a cebola, os alhos e o azeite, juntar as batatas inteiras e temperar com sal grosso e acrescentar os coentros. Vai ao forno e quando as batatas estiverem quase prontas, colocar o polvo (uma vez que este é pré-cozido).
Sevir com a batata a murro.
Fonte: garfadasgourmet.blogspot
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