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Ingredientes:
700 g de leite condensado
350 g de iogurte natural (sem açúcar)
Caramelo líquido (para untar a forma)
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Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Unte uma forma de pudim com caramelo líquido, cobrindo bem o fundo e as laterais.
Misture bem o leite condensado com o iogurte até obter um creme homogéneo.
Verta a mistura na forma caramelizada.
Leve ao forno em banho-maria, durante cerca de 45 minutos, ou até o pudim estar firme ao toque.
Deixe arrefecer completamente e leve ao frigorífico por algumas horas.
Desenforme e sirva bem fresquinho.
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