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Ingredientes: 250 gr de farinha200 gr de açúcar5 ovos1 dl de águaRaspa da casca de 1 limão 100 gr de miolo de noz partido em…

Ingredientes para 30 broas de cerca de 8 cm de diâmetro: 1 kg de farinha trigo sem fermento (tipo 55)1 colher de chá de fermento…

Ingredientes: -200g de chocolate para culinária em tablete -120g de manteiga -5 gemas de ovo -100g de bolacha Maria -Película aderente -Papel de alumínio 1.Derreter…

Ingredientes: Carne de porco – Carne de porco cortada aos cubos. Tenra e saborosa.Caril, pimenta, pimentão doce e sal – Para temperar a carne.Alhos –…

Apesar desta semana começar ainda com tempo tímido, nomeadamente chuva fraca no Alentejo, a partir de quarta-feira o tempo de Verão chega ao nosso território…

Ingredientes: 1 kg de favas frescas1/2 morcela1/2 kg de entrecosto aos bocadinhos3 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite1 ramo de coentros frescos2…

Ingredientes 500g de bacalhau desfiado2 courgetes médias2 cenouras1 cebola1 folha de louro 2 chávenas de espinafres1 ramo de salsa3 colheres de sopa de azeitesal, pimenta…

Ingredientes:400 g de pão rústico (duro);500 g de bacalhau crú desfiado (usei uma embalagem de bacalhau congelado demolhado e desfiado);200 ml de azeite; um molho…