Ingredientes:
8 ovos
2 iogurtes naturais
2 bananas em rodelas
1 c. sopa de caramelo liquido
6 copos do iogurte de farinha de trigo com fermento
6 copos do iogurte de açúcar (só coloquei 5)
1 copo do iogurte + meio de óleo de girassol
PREPARAÇÃO
Parta os ovos para um recipiente e bata-os com a batedeira durante 1 ou 2 minutos.
Junte os iogurtes, o óleo, o caramelo e o açúcar e misture tudo muito bem com a ajuda de uma vara de arames.
Junte a farinha e envolva tudo muito bem, volte a bater com a batedeira durante um minuto.
Junte a banana em rodelas e envolva bem.
Verta o preparado para uma forma previamente untada e enfarinhada e leve ao forno a cozer, faça o teste do palito, assim que este sair seco retire o bolo.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
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