Arco-íris de Gelatina – Receitas Para Si

Arco-íris de Gelatina

Uma sobremesa super fresquinha!

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Ingredientes:
Mistura no tacho:
1 chávena(250ml) de sumo de laranja
1 pacote de gelatina de pêssego
1/2 chávena de água

Gelatinas para cortar:
Gelatina morango, tutifruti, pêssego
300 ml de água a ferver para cada pacote de gelatina
2 pacotes de Natas

Confeção:
Fazer cada uma das gelatinas com a água a ferver, mexer até desfazer tudo. Deixar as gelatinas solidificar. Quando estiverem solidificadas partir em bocados pequenos. Fazer a mistura do tacho levando ao lume até ferver a gelatina de ananás o sumo de laranja e a água.

Mexer até se desfazer tudo. Deixar arrefecer sem solidificar. Numa tigela bater muito bem os pacotes de natas, ir deitando a mistura do tacho e mexer delicadamente até envolver muito bem. Juntar as gelatinas partidas e misturar levemente até estar tudo misturado. Barre uma forma lisa com bastante óleo ,eu deitei mesmo um pouco e deixei andar á volta, deite a mistura e leve ao frigorífico pelo menos umas 6 horas. Desenformar normalmente pois sai muito bem!

Fonte:http://cozinhadazana.blogspot.com/

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