Trança Rápida de Maçã e Amêndoa

Ingredientes:


1 placa de massa folhada retangular
maçãs q. b. (usei 3 médias)
algumas gotas de sumo de limão
amêndoa em lascas q, b.
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparar:
Forno pré aquecido a 180º.
Descasque e corte em gomos finos as maçãs. Adicione-lhes um pouco de açúcar e sumo de limão, para não oxidarem.
De seguida, estenda a massa folhada e corte-a como na foto. E, disponha os gomos de maçã ao centro. Polvilhe coma amêndoa em lascas. Polvilhe tudo com um pouco de açúcar (branco ou amarelo) e feche como se fosse uma trança.

Pincele com gema de ovo batida e polvilhe com amêndoa em lascas e um pouco de açúcar.
Se desejar pode levar assim ao forno transferindo para um tabuleiro e leve a cozer; ou pode colocar numa tarteira e, levar de seguida ao forno. Leva cerca de 30 minutos a ficar dourada; contudo depende de forno para forno.
Retire do forno, desenforme e coloque numa tarteira. Polvilhe com um pouco de açúcar em pó.
Sirva morna ou fria.

Fonte:https://ocantinhodalininha.blogspot.com/

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