Bolo de ananás e natas

Ingredientes:

Rodelas de ananás natural
5 ovos
250g de farinha
200g de açúcar


1 pacote de natas (200ml)
1 c. de chá de fermento em pó
caramelo líquido q.b

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC , untar a forma com o caramelo líquido e reservar. Bater os ovos com o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicionar a farinha e o fermento em pó e bater novamente.

Acrescentar as natas batendo mais um pouco.
Dispor as rodelas de ananás na forma untada de caramelo, e verter o preparado por cima. Levar ao forno até cozer.

Fonte:http://docetentacaodalili.blogspot.com/

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